Knusprige Gans, saftiges Fleisch – mit deinem Gigant Newline Superbräter

Stell dir vor: Der Duft von Rosmarin und Bratäpfeln liegt in der Luft, dein Zuhause ist erfüllt von festlicher Stimmung. Und im Mittelpunkt steht ein köstlicher Gänsebraten, den du ganz einfach in deinem Gigant Newline Superbräter zubereitet hast. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam loslegen!

Warum dein Superbräter der perfekte Begleiter für deinen Gänsebraten ist

• Gleichmäßige Hitzeverteilung: Dank der speziellen Konstruktion des Bräters wird die Gans von allen Seiten gleichmäßig gegart.
• Knusprige Haut: Die hohe Temperatur und die spezielle Oberfläche des Bräters sorgen für eine besonders knusprige Haut.
• Saftiges Fleisch: Das Innere der Gans bleibt saftig und zart.
• Einfache Reinigung: Die 4-fache Antihaftbeschichtung erleichtert das Reinigen des Bräters erheblich.

Dein Rezept für einen perfekten Gänsebraten

Du brauchst:

• 1 Gans (ca. 5 kg)
• Salz, Pfeffer
• 2 Äpfel
• 2 Zwiebeln
• 1 Orange
• 1 Stange Lauch
• 1 EL getrockneter Majoran
• 500 ml Geflügelbrühe
• 2 EL Butter

So geht's:

1. Die Gans vorbereiten: Wasche die Gans gründlich und tupfe sie trocken. Würze sie innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer.
2. Die Füllung: Schneide Äpfel, Zwiebeln, Orange und Lauch in grobe Stücke. Vermische alles mit dem Majoran und fülle die Gans damit.
3. Ab in den Ofen: Lege die Gans mit der Brust nach oben in den vorgeheizten Superbräter. Verteile kleine Butterstückchen auf der Haut. Schiebe den Bräter in den Ofen (ca. 180°C).
4. Geduld ist gefragt: Die Garzeit hängt vom Gewicht der Gans ab. Rechne etwa 20 Minuten pro 500 Gramm.
5. Saftig halten: Gieße die Gans während des Bratens regelmäßig mit der Brühe.
6. Knusprig finishen: Am Ende der Garzeit erhöhe die Temperatur und brate die Gans kurz unter dem Grill knusprig.

Tipps & Tricks für dein perfektes Weihnachtsmenü

• Vorbereitung ist alles: Bereite alle Zutaten vor, bevor du mit dem Braten beginnst.
• Temperatur beachten: Achte darauf, dass die Temperatur im Ofen konstant bleibt.
• Bratensatz aufheben: Der Bratensatz ist Gold wert! Er bildet die Basis für eine köstliche Soße.
• Ruhezeit einplanen: Lass die Gans nach dem Braten ca. 30 Minuten ruhen, bevor du sie anschneidest.

Und jetzt? Ran an den Ofen und zaubere ein unvergessliches Weihnachtsessen! Mit deinem Gigant Newline Superbräter wird dein Gänsebraten garantiert ein voller Erfolg.

Guten Appetit!